Plow – tej potrawy musisz spróbować w Uzbekistanie
28 lipca 2022
Uzbekistan zachwyca aromatycznymi daniami. Dobrze dobrane składniki, wyjątkowe przyprawy i sposób przygotowania sprawiają, że kuchni tej nie sposób się oprzeć. Jedną z najbardziej popularnych potraw jest plow, który przyrządza się z ryżu, marchwi, cebuli i mięsa (najczęściej baraniego). Wszystko to gotowane jest przez wiele godzin w wielkim kotle (zwanym „kazan”) nad ogniskiem. W zależności od części Uzbekistanu sposób przygotowania tego dania może się nieznacznie różnić. Niezależnie od sposobu przygotowania gwarantujemy, że potrawa ta zachwyci Cię w każdej możliwej wersji.
Marzysz o niezwykłej podróży? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Uzbekistanu biura podróży Globzon Travel:
