Z jakich potraw słynie uzbecka kuchnia?
15 marca 2018Najbardziej znanym uzbeckim specjałem jest Plow – potrawa przygotowywana najczęściej z ryżu, warzyw (marchewki, cebuli) i baraniny. Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, więc każdy znajdzie wersję odpowiednią dla siebie. Innym przysmakiem są manty (pierożki) i samsy (pierożki podobne do mant, ale przygotowywane w inny sposób). Kolejnym przykładem są soczyste i aromatyczne szaszłyki. Wielbiciele makaronu powinni spróbować natomiast potrawy zwanej lagman. Po posiłku należy się oczywiście siesta, podczas której siada się na wygodnych materacach, popija pyszną herbatę i odpoczywa.
Chcesz spróbować specjałów uzbeckiej kuchni? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Uzbekistanu biura podróży Globzon Travel:
